Третьего дня получил посылку с очередным этанолсодержащим продуктом откуда-то из долины реки Шаранты.
Аромат: чернослив, кожа, табак, виноградный сироп, специи, сухофрукты, солодка. Через 20 минут появляются ванильные, медовые и цветочные оттенки. Все очень насыщенно и мощно.
Вкус: много дуба, тeмный шоколад, кожа, специи, чернослив, мускатный орех и жареный фундук. Рансио. Концентрированно и насыщенно. Очень долгое послевкусие, в котором доминируют дуб и орехи с выпечкой.
Пить только очень маленькими глотками, обязательно дать этому коньяку подышать. Напиток очень в себе, не для всех. Но мне понравилось. А еще можно добавить пипетку воды и немного подождать. Появятся фруктовые и мармеладные ноты.