Про продукцию АО Прасковейское слышать до сего дня доводилось, попробовать же не получалось никак. Тем более, что в ассортименте у них есть очень даже красивая бутылка ОС "Российский Коллекционный" за какие-то космические деньги. Нет, оно не так, чтобы совсем сложно купить, но как-то боязно. Особенно когда в той же ценовой категории можно взять, например, Арарат Single Cask. Который доставит гарантированно. Железобетонно, я бы даже сказал.

Поэтому для пробы через товарища, летящего в Москву, была ангажирована бутылка Ставрополя, как самая дорогая из не-премиального сегмента в официальном магазине фирмы (можно в два клика найти в интернетах). Некое смятение возникло при заказе - Ставрополь КВ отдавали за 1650 рублей, при том, что рядом стоящий Домбай КВВК шел за 950. Посмотрел на сайт. Там пишут про Ставрополь, что он марочный. В то время как Домбай отнесен к категории ординарных. Ну, поверим на слово и опробуем.

Бокал: тюльпан, 210 мл.

Запах: легкие тона сивухи, едва заметные спирт и хлебный мякиш, легкая сладость, цветочно-фруктовые ароматы, карамель.

Развитие: сивуха и хлебный мякиш становятся практически неразличимыми, уходит спирт, слегка летний луг, карамель слабеет. Пустой бокал - свежая дубовая щепка, виноград, едва заметные бальзамические оттенки, травы, чайная заварка .

Вкус: мягкий, теплый, совершенно не обжигающий, с легкими минеральными оттенками, очень выраженная сладость, апельсин. На втором плане цветы, виноград, карамель, слегка жженый сахар и легкий оттенок лекарственных трав. Понравилось!

Окончательный диагноз - удивлен. Особенно после того, как почитал, что про пациента пишут в сети. Очень простой, на самом деле, напиток. Вкусный и легкий. В кофе, скоротать вечер за развлекательной книжкой, сериалом. Small talk с не близкими друзьями. Подавать в классических стаканах для виски на кубиках льда.